Tổng hợp các món nhậu từ bồ câu thơm ngon bổ dưỡng
Khám phá các món nhậu từ bồ câu thơm ngon và bổ dưỡng, bao gồm các món nhậu hấp dẫn làm từ thịt chim bồ câu, dễ chế biến và cực kỳ thích hợp cho các bữa tiệc. Cụ thể cùng thoitrang3s tìm hiểu ngay sau đây.
Tổng hợp các món nhậu từ bồ câu thơm ngon bổ dưỡng
Thịt chim bồ câu từ lâu đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong các món nhậu của người Việt. Không chỉ bởi hương vị đặc biệt, thịt bồ câu còn mang lại nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đang tìm kiếm những món nhậu mới lạ và hấp dẫn, đừng bỏ qua 7 món nhậu từ bồ câu dưới đây. Hãy cùng khám phá cách chế biến các món nhậu từ bồ câu đơn giản mà thơm ngon cho bữa tiệc thêm phần thú vị! Bên cạnh đó nếu bạn đang phân vân chưa biết đi đâu lai rai cùng bạn bè, hãy xem ngay bài viết tổng hợp các quán nhậu ngon sài gòn nhé!
Chim bồ câu nướng muối ớt
Một trong những món nhậu từ bồ câu được ưa chuộng nhất chính là chim bồ câu nướng muối ớt. Món ăn này không chỉ dễ chế biến mà còn rất thơm ngon với lớp da giòn, thịt bên trong mềm và đậm đà.
Nguyên liệu:
- 1 con chim bồ câu
- Muối, ớt bột, tỏi, dầu ăn
- Lá chanh, gia vị
Cách làm:
Chim bồ câu làm sạch, khứa nhẹ trên da.
Ướp chim với muối, ớt bột, tỏi băm nhỏ và dầu ăn khoảng 30 phút.
Nướng chim trên than hoa hoặc trong lò nướng đến khi da giòn và thịt chín đều.
Món chim bồ câu nướng muối ớt sẽ khiến các tín đồ nhậu không thể cưỡng lại được hương vị cay cay, mặn mà, cực kỳ thích hợp cho các bữa tiệc ngoài trời.
Ngoài ra nếu bạn đang tìm địa điểm ăn sushi chất lượng tại Sài Gòn? Đừng quên khám phá bài viết tổng hợp các quán sushi ngon rẻ ở tphcm, được nhiều thực khách yêu thích nhé!
Bồ câu hấp lá chanh
Món nhậu này mang lại hương vị thanh mát, ngọt ngào từ thịt bồ câu kết hợp với lá chanh thơm lừng. Đây là một món ăn nhẹ nhàng nhưng vô cùng hấp dẫn cho những buổi tối nhậu cùng bạn bè.
Nguyên liệu:
- 2 con bồ câu
- Lá chanh, tỏi, gia vị
- Rượu trắng (hoặc bia)
Cách làm:
Chim bồ câu làm sạch, chặt thành miếng vừa ăn.
Ướp bồ câu với gia vị, tỏi và một chút rượu trắng.
Gói chim vào lá chanh rồi hấp trong khoảng 30 phút cho thịt chín mềm.
Thịt bồ câu hấp lá chanh sẽ rất thơm, ngọt và mềm, kết hợp với một chút bia là quá tuyệt vời cho buổi nhậu!
Canh bồ câu nấu măng
Canh bồ câu nấu măng là một món ăn dân dã nhưng lại rất bổ dưỡng và có hương vị đậm đà, là món nhậu không thể thiếu trong các bữa tiệc.
Nguyên liệu:
- 1 con bồ câu
- Măng tươi, gia vị, hành, tỏi
Cách làm:
Chim bồ câu làm sạch, chặt miếng.
Nấu bồ câu với măng tươi, gia vị và hành, tỏi băm nhỏ.
Đun nhỏ lửa cho đến khi thịt bồ câu mềm, nước canh trong vắt.
Món canh bồ câu nấu măng không chỉ dễ ăn mà còn rất thanh mát, là lựa chọn lý tưởng cho những bữa nhậu dài.
Chim bồ câu xào sả ớt
Chim bồ câu xào sả ớt là món nhậu vừa cay vừa thơm, mang lại sự kích thích mạnh mẽ cho vị giác. Với sự kết hợp giữa thịt bồ câu và sả ớt, món ăn này sẽ làm bữa nhậu thêm phần hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 2 con bồ câu
- Sả, ớt tươi, hành, tỏi, gia vị
Cách làm:
Chim bồ câu làm sạch, chặt miếng vừa ăn.
Xào hành, tỏi và sả thái nhỏ với ớt tươi cho thơm.
Thêm thịt bồ câu vào xào chung, nêm gia vị cho vừa ăn.
Chim bồ câu xào sả ớt không chỉ thơm ngon mà còn rất lạ miệng, dễ dàng chiêu đãi bạn bè trong những dịp đặc biệt.
Trên đây là những gợi ý hấp dẫn cho các món nhậu từ bồ câu vừa ngon miệng, vừa dễ chế biến tại nhà. Từ những món đơn giản như bồ câu hấp lá chanh, nướng muối ớt, cho đến những món cầu kỳ như bồ câu xào sả ớt, tất cả đều mang đến hương vị độc đáo, khó cưỡng. Nếu bạn đang tìm kiếm ý tưởng mới cho thực đơn nhậu cuối tuần hay bữa tiệc với bạn bè, đừng bỏ qua các món nhậu từ bồ câu – một lựa chọn vừa bổ dưỡng vừa lạ miệng mà chắc chắn ai cũng mê.